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Boissons
Thé Froid maison Sakura (30cl)
4.50
Kéfir maison (30cl)
6.-
Citronnade (30cl)
5.50
Citronnade du moment (30cl)
6.-
Club Maté (30cl)
6.-
Sirops (30cl)
3.-
Dalston's Cherry (33cl)
5.50
Ginger beer Kinley (20cl)
4.50
Super Cola sucre/zéro (33cl)
5.-
Jus de Pomme (30cl)
5.-
Eau Minérale Gazeuse (30cl / 75cl)
3.-
5.-
Matcha Latte, chaud ou froid (30cl)
6.50
Chai Latte, chaud ou froid (30cl)
6.50
Verre de lait (30cl)
3.-
Boissons chaudes
THÉS
Infusion canelle, orange, pomme, hibiscus, raisin, cynorhodone et girofle (5dl)
5.50
Genmaicha, thé vert au riz brun grillé (5dl)
5.50
Chaï Maison, cannelle, cardamome, baies roses (3dl)
5.50
Thé vert Fukuju japonais (5dl)
5.50
Thé noir (5dl)
5.50
Menthe Fraîche (5dl)
5.50
CAFÉS
Espresso
3.80
Café / Double Espresso
4.50
Renversé
5.-
Cappuccino
5.50
Latte Macchiato
5.50
Café froid (shaken 3dl)
6.-
Cocktails
Créations
Pho’cktail M42Gin, Coriandre, Cointreau,Sirop Pho, Citron Jaune,Sauce Poisson & Sauce Chilli
20.-
Flower HighballLiqueur Sureau, Citron Jaune, Sirop Simple, Angostura, & Eau Gazeuse
18.-
CotchaGin, Matcha, Citron,Eau Coco & Orgeat
18.-
Brume d’agaveGin, Mezcal, Sirop Poire,Thé Bergamote-menthe-rose& Citron Jaune
18.-
L’or du JuraVin jaune, Vermouth Blanc Liqueur Sureau, Sirop Simple, Citron  & Angostura
18.-
Smokey RobinsonMezcal, Liqueur Sureau,Vermouth Blanc, Amaro,& Solution Saline 5%
18.-
CHERRY POPVodka, Vermouth Blanc, Maraschino & Peychaud Bitter
18.-
Bières + Apéritifs
PRESSION
2,5dl/5dl
Estrella DAMM
‍(Blonde 4.6 Vol.%)
4.50/8.-
Brouette BFM
‍(Ambrée 5 Vol.%)
6.-/11.-
Coastal RYE RIVER
(IPA 5.2 Vol.%)
6.-/11.-
BOUTEILLE
33cl
Free Damm
‍(0.0 Vol.%)
7.-
APÉRITIFS
Hugo
12.-
SpritzApérol / Campari / Limoncello
12.-
My Dear (sans alcool)
Cerise / Citron / Orgeat / Menthe
10.-
Les Classiques
16.-
Espresso Martini maison
17.-
Saké infusé au Yuzu
10.-
Gin Tonic (Johnsen, Monkey 47, Hendricks, Roku)
16.-
Pastis demi/entier
4.50/6.50
Absinthe (2cl)
6.50
Amaretto (4cl)
8.-
Ortolan armagnac (4cl)
14.-
Vins Vivants
VINS BLANCS
1dl
75cl
Rabbari
57.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Yann Durrman
Alsace
Riesling
2022
- vif
- tendu
- mineral 
Savagnin
79.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Vulpin
Villeneuve
Savagnin
2022
- pêche blanche 
- fraicheur 
- agrumes
Clair obscur
69.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Clos marfisi
Corse
Niellucciu
2023
- mineral 
- gourmand 
Uva blanc
11.-
76.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Clos marfisi
Corse
Rimenese, vermentino
2023
-mineral 
- vif 
Sense papers
58.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Bodega Clandestina
Catalogne
Xarel-lo
2023
- Agrume 
- méditeranéen 
- fruits mûrs 
Sylvaner
54.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Durrmann
Alsace
Sylvaner
2022
- sec
- vif 
Tourbillon de la vie
8.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Jean-Phillipe Padié
Roussilon
Macabeu
2022
- légèrement gras
- fruité
GG
8.-
55.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Jean-Louis Tribouley
Languedoc Roussillon (FR)
Grenache Blanc, Macabeu
2022
- floral 
- frais 
VINS ORANGES
1dl
75cl
Molotov
60.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Terrain Vague
Corbière
Muscat, syrah
2023
- très aromatique 
- épicé
Censurat orange
85.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Bodega clandestina
Catalogne
Carignan Blanc
2023
- riche 
- floral 
Krax
10.-
66.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Durrmann
Alsace
Riesling
2023
- aromatique 
- leger 
VINS ROSÉS
1dl
75cl
Méhari
39.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Domaine du Chambet
Genève
Gamay
2023
- sec
- fruité

Ça grolleau’te
54.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Bariou et Bodet
Loire
Grolleau
2023
- frais
- fruits rouges 
VINS ROUGES
1dl
75cl
Mise à jour
9.5
65.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Terrain Vague
Corbière
Carignan
2022
- profond 
Engoulevent
9.5
64.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Yannick Pelletier
Languedoc Roussillon
Grenache, Carignan, Syrah
2021
- structuré
- fruits noirs 
- epicé
Gibraltar
72.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Jean-Phillipe Padié
Roussillon
Grenache noir
2022
- fruité
- profond 
Danser sous la pluie
56.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Petite Nature
Loire
Merlot
2023
- structuré
- juteux 
BULLES
1dl
75cl
Funambule
9.-
60.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Bariou et Bodet
Loire
Grolleau, gamay, cabernet franc
2022
- gourmand 
- fruité
- mousseux 
Voulez-vous hybrider avec moi ce soir
56.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Domaine des grottes
Beaujolais
Souvigner gris, muscaris, cabernet cortis/cantor
2022
- floral
- fines bulles 
- miel 
Le soir
Kinilaw de truite (ceviche pinoy), coco citronelle, bisque
25.-
Burrata pistache, ail des ours et foccaccia
27.-
Houmous, vierge menthe, persil, cerfeuil
11.-
Bao du moment (2pcs) (tofu, carotte, shitake)
23.-
Pâté breton (porc)
12.-
Poitrine de porc, œuf de truite, beurre blanc
32.-
Tiramisù
9.-
Cheesecake Choco, pralin noisette
9.-